Sabias que el liquido rojo que sale de la carne no es sangre?

Es difícil imaginar que ese líquido rojo que sale de la carne al cocinarla sea algo más que sangre. Pero, ya sea que la carne escurriendo esto te dé asco o despierte a tu carnívoro interno, vale la pena saber de qué estáhecha en realidad esa "sangre".

De acuerdo con este nuevo video de Tech Insider, no se trata de sangre. En realidad es una mezcla de mioglobina –una proteína que se encuentra en el músculo animal– y agua.

Si compras carne de res fresca en el supermercado o carnicero, este líquido rojo, no suele estar presente en la comida. Esto se debe a que el líquido es un bioproducto del proceso de refrigeración.

El agua en la carne de hincha como cristales de hielo, dañando a las células musculares que le rodean, derivando en la liberación de la mioglobina. Esta proteína es abundante en los animales que tienen músculos muy activos y se torna roja con el oxígeno.

Esto también explica por qué no encuentras ese líquido rojo en los productos de aves. Pero en el ganado, que pasa mucho tiempo de pie soportando su gran peso se genera, incluso los atletas de alto rendim iento –como los maratonistas– pueden llegar a presentar esta tonalidad roja en los músculos.

la vida sigue!!!

El amor es un sentimiento hermoso pero cuando se acaba puede ser uno de los más tristes y de esos que generan las peores sensaciones en la vida y hacen que pensemos en frases muy tristes de amor para llorar.

El amor nos hace sentir los mejores sentimientos y los peores. Cuando una relación se termina todo a nuestro alrededor es sombrío y triste y solo desearíamos borrar todo mágicamente y nunca haber conocido a la persona que causa nuestro dolor. Superar las decepciones amorosas nunca es sencillo, sobre todo si éramos los que estábamos más enamorados en la relación. Cuando pasamos por esa situación tan dolorosa y confusa debemos entender que solo en tiempo nos puede hacer olvidar el dolor y a partir de entonces comenzar de nuevo.

Seguir adelante Las desilusiones amorosas tienen sus etapas y todas son necesarias, todos pasamos por la etapa en la que solo nos provoca llorar, otros por la etapa en la que solo queremos escuchar canciones tristes y leer frases de tristeza por amor y todas son entendibles porque desde ellas podemos desahogarnos y drenar el dolor que nos causa no tener a la persona que amamos a nuestro lado.

yo también tengo sentimientos apesar de todo...

Las palabras “te amo” no suelen salir con frecuencia de mis labios. A lo mejor te bastan los dedos de las manos para contarlas. Nunca he sido una persona muy dada a los romanticismos, a pesar de que tengo la seguridad de que daría todo por ti.

Podría creerse que doy tu presencia por sentado y que por eso, no te digo en voz alta todo lo que me haces sentir y lo mucho que significas en mi vida, pues desde que te conocí la has cambiado por completo. Debo hablarte con sinceridad y decirte, que no creo poder cambiar esto de mí. Como sabes y ya te he dicho, paso casi todo el tiempo de las grandes demostraciones de afecto. Tengo una personalidad demasiado peculiar como para darles.

Te estarás preguntando porque he decidido hablarte acerca de esto. En mi interior, temo que tú también olvides cuales son mis sentimientos, a causa de mis descuidos. Confío en que puedas interpretar las pequeñas acciones que hago, como una manera de compensar mi falta de palabras. Siempre te observo en silencio, deseándoles internamente que lo que compartimos nunca llegué a su final. No siempre me detengo a pensar en lo mucho que me has brindado, pues eres lo más valioso que tengo en este momento.

Decir que te amo puede ser complicado a diario, lo acepto. Pero no me cuesta demostrartélo. Ójala todos estos pensamientos dejen de revolotear en mi cabeza por las noches y con cada amanecer te vuelvas hacía mí, sonriendo de esa forma tan tuya y diciendome con la mirada, que me comprendes.

Reflexión: " una persona puede no aparentar sus sentimientos ya sea por que aun sus heridas están frescas por haber estado en una pésima relación o simplemente no quiere ser dañada, pero las personas que no demuestran son las que mas sentimientos tienen, recuerda no juzgues un libro por su portada"

nos vemos cuando el destino tenga ganas de juntarnos de nuevo....

Hoy sentada escribiendo por pura lógica, siento las ganas de expresar mi más dulce sentir. Hace tiempo, tuve un amor que perdí por un mal camino que elegí y terminó conmigo. Hoy lo vi y me dio mucho gusto tenía ya dos años sin saber de él, pero al fin nos vimos después de un largo tiempo, un largo correr de días.

Y sin saber cómo continuar por esta emoción, le platicaré lo que hice después de su partida y de lo sucedido habrá muchas preguntas como ¿Por qué lo hiciste? ¿Por qué fallaste? Y tal vez no sabré que contestar, lo único que sé es que estar a su lado para mí en estos momentos es lo más importante.

Aunque al pasar los días yo te siga viendo y de repente un día te esfumes. ¿Qué pasó? no lo entiendo, lo único que recuerdo fue el último día me dijiste gracias por hacerme el hombre más feliz y dichoso, y te contesté que era mi amor el que te daba todo y no yo, porque estaba y estoy enamorada siempre lo supe desde antes de mi fracaso cuando en la presa pase y, no me arrepiento pues tengo a mi lado un lucero iluminándome y aunque tú no estés hoy el último día sí, en mi mente vivirá por siempre con mucho amor, me despido del último día. Y de mi gran amor.

Descubre lo que tu subconsciente quiere decirte cuando sueñas que tu pareja te engaña.

¿Eres de las personas que sueñan mientras duermen o sólo ves un vacío negro hasta que te despiertas? Si eres de las primeras, entonces de seguro te has preguntado el significado de esos sueños, que algunas veces pueden resultar sumamente extraños y alocados.
Lo cierto, es que nuestro subconsciente se manifiesta durante nuestras horas de sueño y nos trae un sin fin de imágenes que claramente quieren hacerte saber que algo está pasando en el fondo de tu mente. Incluso, podrían tratarse de deseos o molestias que aún no has detectado.

Por fortuna, existen expertos del sueño que nos traen respuestas a nuestras interrogantes. Hoy queremos hablarte de un sueño en específico: ese donde tu pareja te engaña. Si alguna vez has tenido esta clase de sueño, más te vale leer esto.
¿Por qué sueñas que tu pareja te monta los cuernos? Si estás en una relación, es muy posible que te hayas despertado enfadada tras haber soñado que tu pareja te era infiel. Sin embargo, ¿qué significa realmente? ¿Se tratará de una premonición? ¿Te estará engañando con otra? ¿O simplemente son nuestros miedos que se manifiestan durante la noche?

Por fortuna, investigadores de la Universidad de Maryland decidieron estudiar estos sueños y nos traen los resultados de sus investigaciones. Según ellos, soñar que tu compañero te engaña podría estar relacionado con g raves problemas de comunicación con la pareja. ¿Será eso lo que está ocurriendo y no lo habías notado?

En la investigación, se estudió el sueño de cerca de 5.000 pacientes. Todo con el fin de determinar el significado de esa "infidelidad imaginaria".

5 curiosidades que no conocías de un perro.

Entre las mascotas más comunes están los canes. La amistad del humano con el perro forma parte importante de la vida de ambos. A continuación una serie de datos sobre estos animales:

1. Los perros han acompañado al ser humano hace al menos 15 mil años.

2. Pueden reconocer las emociones humanas.

Un estudio de la Universidad de Lincoln (Reino Unido) y de la Universidad de Sao Paulo demostró que los perros pueden percibir el estado de ánimo de las personas

3. Entienden cientos de palabras

Según un estudio de la Universidad de British Columbia en Vancouver, Canadá, los caninos son capaces de distinguir más de 160 palabras, además pueden interpretar la entonación.

4. El vínculo entre el can y el humano es muy fuerte

Un estudio publicado en la revista Science —por el departamento de Ciencia Animal y Biotecnología de la Universidad Azabu en Japón— demostró que al darse la convivencia entre estos dos, se produce oxitocina que es conocida como la hormona del amor, lo que crea una conexión tan fuerte como la que se da entre padres e hijos.

5. El cerebro de los perros es más grande que el de los gatos

El grado de sociabilidad de los mamíferos está relacionado con el desarrollo de su cerebro. En el caso de los perros, el tamaño ha aumentado con el paso del tiempo, junto con él otros animales como los monos, los caballos, los delfines y los camellos.

Siempre sigue adelante apesar de todo.

No dejemos que nada ni nadie nos arrebate nuestros sueño. Sabes están hermosa la vida, cuando sabes que hacer con ella, y te digo que de la cuna la tumba es una escuela y lo que llamas problemas son simples problemas, que nos ayuda hacer mejores persona, si amas lo que haces estarás condenado al éxito... Nunca te rindas siempre lucha por tus sueños no importa el que sea y si te caes levántate, no te rindas, si lo se quela vida no es fácil, pero si luchamos por nuestro sueños se hará fácil.

Piensa que eres un ser maravilloso, piensa que la vida se hace más linda cunado ayudas a los demás, por que te hace humilde algo fundamental para ser feliz. te digo que yo he pasado por las peores humillaciones y desprecio sólo por se negro, pero no me rindo cada día me levanto con un propósito en la vida luchar por mis sueño. a si que lucha por lo que amas y nunca te rindas y ni siquiera muerto. porque de pues de muerto se vera el fruto de nuestro esfuerzo.

llega un momento en que te cansas de todo....

Eso es algo que toda persona debiera tener en mente. Y el respeto empieza por uno mismo, que se te valore o no depende de ti. Las relaciones comienzan con esperanza, empezamos una nueva vida junto al hombre que amamos, ya no hay secretos pues por fin tienes un cómplice, un amigo… ya tienes un amor, y tu alma está descubierta ante esa persona.

Así vivimos cada día con mucha alegría, con esperanza, con fe de que vamos a llegar mucho mas allá en la relación, parece que todo fuese perfecto, la pareja perfecta, la relación perfecta, todo encaja en nuestras vidas… Pero sucede también que muchas veces esos sueños realizados, esos sueños de amor que se han cumplido, se rompen. Tras ello viene la desilusión, ya no te mira, ya no te valora, ya no te llama, o si lo hace es cuando quiere y no cuando tú le necesitas… ya nunca está para ti y te ves con una enorme tristeza e impotencia de no saber que hacer. Y es justo que te sientas enfado, lo has dado todo, no te has quedado con nada, y de pronto todo se ha roto. ¿Donde fue que perdiste el rumbo? ¿Por qué te dejas pisotear? Muchas personas viven esta lacra de verse menospreciados, vejados e insultados por su pareja, relaciones en las que ya no hay respeto.

Pero más triste que todo esto es que tú permites que se te atropelle. Eso es lo más grave, nadie puede ni tiene el derecho de insultar tu persona, no lo consientas, no permitas que en nombre del amor te hagan pedazos a ti y a tu dignidad. Algunas características comunes de quie no te valora:

1. Nada de lo que haces le gusta. 2. Critica todo, hasta tu forma de vestir. 3. Ya no te deja tener amistades, te controla en todos los aspectos. 4. Te pone en evidencia ante otras personas. 5. Después de lograr que le amaras, ya no te hace caso. 6. No responde a tus llamadas. 7. Evita cualquier encuentro para no tratar temas serios. 8. Se deja querer, hasta las entradas del cine la pagas tú. 9. Ya no tiene detalles, al contrario, se piensa que se "merece" que todo lo pagues tú. Si identificas a tu pareja en casi todas estas características, entonces no dudes en bajarte de ese tren,en la primera estación bájate. Es mejor sufrir un tiempo que estar con alguien así toda la vida.

No te merece, no te valora, no te quiere, sólo le sirves para sus gustos. Tú no tienes que vivir una vida así, no eres cualquier cosa. Debes retirarte de su vida, mereces un buen amor, una buena relación, no tienes porqué estar todos días soportando que hieran tu corazón. Si tienes respeto por la persona que eres, llegará el día en que una persona que te dará tu lugar y sabrá valorar lo que eres. Te valorará por ser tú, no por lo que tienes.

No permitamos que nadie sufra de esta manera, esas personas no valen la pena, deja esa vida y no te olvides, hay que tener DIGNIDAD, sólo así podrás salir adelante con estas relaciones tan nocivas. Mereces que te amen y que no te lastimen, mereces respeto así como toda persona lo merece. Puedes permitirte perderlo todo en la vida, menos la dignidad, eso es lo que realmente hace daño, no lo permitas nunca, y si ya lo perdiste nunca es demasiado tarde para recuperarlo. Mereces dignidad.

La vida es como una montaña rusa, aveces estas arriba y otras veces abajo.

Cuando vamos avanzando por el camino que hemos elegido hacia los más altos sueños que deseamos, inevitablemente vamos a tener momentos buenos y malos, es la ley de la vida. Son buenos momentos los de alegría y euforia que sientes que puedes hacer lo que sea, como que tienes el mundo a tus pies y avanzar de manera rápida por el camino deseado. En cambio, en los malos momentos, donde es posible quedar atrapados, son normales que nos pasen, o que pierdas el tiempo y la energía en pequeñeces que no te ayudan para alcanzar tus metas.

Lo realmente importante es que salgas de esos momentos difíciles en que la vida te pone a prueba, de poder caer y poder levantarte una y mil veces si es necesario y tratar de aprender de esos momentos difíciles ya que tambien los necesitamos para poder avanzar. Cuando las cosas se ponen difíciles y entra en tu mente el pensamiento de que no eres capaz de seguir adelante simplemente no le des la opción, levanta las manos y dices “No más! y luchas por ponerte en pie y seguir adelante.

Porque en la vida te encontrarás con momentos difíciles, tristes y es inevitable. Lo importate es poder seguir adelante hasta lograr tu más anhelado sueño, seguir luchando con todas tus fuerzas para alcanzar los sueños, es lo que te diferencia del resto. Esfuérzate un poquito cada día de tu vida y pon granito de arena a lo que te hace feliz y no te compares con nadie, pues eres original, diferente a todos, únicos y especiales, con todos los defectos y virtudes de cada uno. Somos humanos y cometer errores y saber reconocerlos es tratar de ser mejores personas cada día.

la ultima despedida...

Nuestro pasó por este mundo es veloz y las personas que amamos se marchan y nos dejan un gran vacío en el corazón,ante ésta situación siempre nos trae un gran dolor y tristeza y nos preguntamos porque esa persona que queríamos tanto tuvo que irse.Uno nunca está preparado para recibir esa clases de noticias. Ante esto solo nos queda resignarnos y despedirnos de esa persona que significo tanto para nosotros de la mejor forma posible,recordando todos los momentos felices que hemos compartido con esa persona que amamos tanto .Aunque ese ser querido ya no sigas con nosotros,no significa que lo olvidaremos,siempre vivira en nuestro corazones porque quedarán , todo el cariño que nos dio se quedará en nuestras almas.

Bien sabido es que no se supera la muerte,pero aprendemos a vivir con la ausencia de nuestros seres queridos, con la melancolía que aún después del paso de tiempo nos asalta y nos lastima. No se puede explicar los sentimientos que provoca la partida de alguien a quien amamos pero es bueno hablar sobre ellos así duele un poco menos y llorar todo lo que pueda, tomate un poco de tiempo para hacer tu duelo la que creas que sea necesaria para ti.